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オノロ・ベラ  ロザド [現行VT] ボデガス・アテカ

Honoro Vera Rosado / Bodegas Ateca  (ロゼ) 750ml
テンプラニーリョとシラー50%ずつのブレンドによるロゼワイン。果汁はプレスによるものとセニエの両方を使用しています。アルコール発酵はステンレスタンクにて行います。発酵は最大限のアロマを得るために18-20度の低温で行います。きりりとした心地よい酸のあるさわやかな味わい。誰にでも非常に親しみやすく、飲みやすいワインです。赤い果実やチェリーのフレイバー、さらにイチゴやスイカを思わせるフレイバーも感じられます。しっかりと冷やしてお召しあがりください。非常にすっきりした味わいで、様々な料理によく合います。

オノロ・ベラ  ロザド [現行VT] ボデガス・アテカ

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Bodegas Ateca

2005年設立。ボデガはカラタユードから14km離れたアラゴン県サラゴナ州のアテカにあります。葡萄畑は、この地区の標高1000mにある粘板岩土壌。アテカ山の中腹及び周囲の村に位置し、樹齢30〜100年のガルナッチャが植えられています。葡萄園の面積は55ha。感覚的及び分析的な品質基準に従いながら、厳格に葡萄を選別し、最適な熟成のタイミングでの収穫によって、高品質なワインが造られています。ワインメーカーはオーストラリアで経験を積んだマイケル・キバード。

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