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ルーマ・シラー [2015] カンティーナ・チェラーロ

Luma SYRAH / Cantina Cellaro (赤) 750ml
カタツムリを意味するLumacaから名付 けた「ルーマ」シリーズは、自然豊かなシ チリアのブドウ畑で生まれたワインであ ることを意味しています。スパイシーな 香り、凝縮した豊かな果実味、丸みのある 柔らかなタンニンが特長です。

ルーマ・シラー [2015] カンティーナ・チェラーロ

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「サンブーカマジック」と呼ばれる自然環境が生み出した、まろやかなワイン。カンティーナ・チェラーロは1969年にシチリア島の西部サンブーカ・ディ・シチリアに設立されたワイン生産者組合で1972年 がファーストヴィンテージです。現在、この生産者組合には約1,000人のメンバーが所属しており、毎年平均して15,000トンのブドウを収穫しています。1980年に新しいワイナリーを建設し、これを機会にマーケティング部門を設立し、ラベル・商品開 発から、製造・出荷、品質管理からアフターサービスに至るまでの、全てを自社で行うこととしました。また、この年を契機とし て海外進出を開始し、現在では28カ国に彼らのシチリアワインを輸出しています。サンブーカの畑は非常に風通しが良く、 ま た日照にも恵まれほとんど農薬を使う必要がありません。そのため、チェラーロのワインは、ほぼ無農薬で造られています。

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