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オフラ[2014] フォンド・デル・ソーレ

OFRA / Fondo dell Sole  (赤) 750ml プーリア産
力強い味わい、しっかりとして複雑な余韻の長いワイン。黒コショウ、バルサム、カンゾウやコーヒー、ローズマリー、ユーカリなどのアロマが感じら れ、ブラックベリー、干し葡萄、プルーン、ブルーベリーフルーティさが合わさっています。6カ月間、フレンチとアメリカンオークで熟成。 使用品種:プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、カベルネ・ソーヴィニヨン

オフラ[2014] フォンド・デル・ソーレ

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フォンド・デル・ソーレは3人のイタリア人、サルヴォ・フェラーロとブォーソ兄弟、ジャン・パオロとヴァレリアーノが一つの登録商標下、最高のイタリアンワインを作り売ろうと手を組んだことから始まりました。「私たちの目標はイタリアへの旅行者しか飲めないような良質なワインを発掘してもらうことです。ワインを輸出する際、私たちのカルチャーも共に送り出し、我々が持つ感動のブーケも分け合うのだと考えています」。フォンド・デル・ソーレワインはイタリアワイン作りの系譜を、独特かつ多様に表現した形であり、この理念と共に、土着品種のイタリアンワインの数々を世界に発信したいと考えています。

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