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トゥルッリ ルカーレ プリミティーヴォ・プーリア アパッシメント 2015

Primitivo Appassimento / Trulli Lucale (赤) 750ml
樹齢25〜35年の遅摘みぶどうを豊富な太陽で日向干しした、濃厚樽熟赤ワイン! チェリー、ラズベリー、レッドカラントのアロマに、樽由来のロースト香とスパイシーな香り。しなやかでバランスに優れ、凝縮された濃い果実味と洗練されたタンニン、そして長い余韻が重なり合った飲みごたえのあるフルボディワインです。

トゥルッリ ルカーレ プリミティーヴォ・プーリア アパッシメント 2015

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1,680円 (税込)

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マッセリア・ボルゴ・デイ・トゥルッリは、北部イタリア エミリア・ロマーニャの生産者チェビコが南イタリアのプーリア州に自社畑を所有するワイナリーです。8月下旬頃にかけてブドウが熟したのち、50%相当の枝はひねって水分補給を断たれ、樹上で約12日間のアパッシメント(Giro del Picciolo)が施されます。

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