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コルナス レ・シャイユ[2018] アラン・ヴォージュ

Cornas les Chailles / Domaine Alain Voge (赤)750ml
力強さと素直で滑らかな口当たりの優しさを感じさせる、素晴らしい味わい。ワインは濃厚な紫色で小粒の赤い果実とスパイスの率直な香り。口中では、絹の滑らかさがあり、肉付きのよいタンニンが感じられます。エレガントで果実味たっぷりなコルナス。品種:シラー

コルナス レ・シャイユ[2018] アラン・ヴォージュ

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アラン・ヴォージュは、父のかたわらで数世代にわたって受け継がれてきた小さな農園の仕事をしていましたが、1958年にワインに特化するために他の作物の栽培をやめました。古い産地でありながら、当時コルナスとサン・ペレは眠れる乙女のような忘れたれた存在であったため、彼の決断は大きな賭けでした。 しかし、アランはこれまでの習慣をひっくり返し、30年近く放置されていた斜面に植え付けを行い、有名レストランを回り、自分のワインを紹介してまわりました。クオリティの高さと新しいアプローチにより、瞬く間に知名度をあげました。 ローヌ右岸の丘陵地で、手作業の職人的な方法でシラーとマルサンヌを栽培していますが、実際栽培と醸造を熟知したスタッフ達は、世界的に認められる希少なワインを産み出すという信念を分かちあい、ワイン造りの冒険に参加できることを誇りにベストを尽くしています。 2004年にローヌの名ワイナリーでビオディナミを実践した来た醸造家アルベリック・マゾワイエをマネージャーに迎え、その指揮の下、2006年より、サン・ペレの畑からビオディナミを実践しています。

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