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ドメーヌ・シャンソン シャブリ[2016]

Chablis / Chanson (白) 750ml
歴史あるメゾンであるシャンソンによる、シャブリ村の南向きの日当たりのよい斜面にある厳選された区画から生まれるシャブリです。緑のきらめきのある淡い黄色を呈し、ミネラル感のあるシダとが混ざり合った花の香りがあります。口中ではバランスがよく、しっかりした骨格があります。 ミネラル感のある余韻の長いワインです。

ドメーヌ・シャンソン シャブリ[2016]

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2,849円 (税込)

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ブルゴーニュで産出されるワインをフランス国内やヨーロッパに販売していたシモン・ヴェリーが、1750年に設立した「シャンソン 」は、ボーヌでも1,2位を争う歴史あるメゾンとされています。 1999年、ボランジェ・グループがこのメゾンを買収し、以来、畑やカーヴに大きな投資が行われています。 自社畑で収穫されるブドウから産み出される「ドメーヌ・ワイン」と、シャンソンが求めるクオリティー水準に達するブドウを厳選した 栽培農家から買取り、それぞれのテロワールをあますことなく表現した幅広いアペラシオンのワインを生産しています。

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