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セッラ・フィオレーゼ ヴェルディッキオ リゼルヴァ[2017] ガロフォリ

Serra Fiorese Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG Classico Riserva / Garofori (白)750ml

ヴェルディッキオ100%、発酵、熟成共にフランス産バリックを使用。金色味を帯びた、輝きのある黄色。熟した果実やフレッシュな黄色い花の香りと樽のバニラ香が混ざった、複雑で繊細な香りが持続する。しっかりしたストラクチャーが有り、複雑で、魅惑的な、調和の取れた味わい。

セッラ・フィオレーゼ ヴェルディッキオ リゼルヴァ[2017] ガロフォリ

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ガロフォリ家がこの地でワイン造りとその販売を始めたのは1871年でした。現オーナーのカルロとジャッキーノ兄弟は、四代目としてその歴史と伝統を尊び守りながら、葡萄にプラスとなる最新の技術や設備を導入し、更なる発展に努めています。ガロフォリはこの地方の土着品種でイタリアを代表する葡萄、白はヴェルデッキオ種、赤はモンテプルチアーノ種を中心に栽培し醸造しています。彼らはこの地で生まれ、この気候と土壌で育まれてきたこれらの品種を、こよなく愛して信じ、余計なものや無理な力を加えることなく、最大限にその力を引き出し素晴らしいワインを造り続けています。

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