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クルテフランカ・ビアンコ・コンヴェント・アンヌンチャータ [2013] ベラヴィスタ

CURTEFRANCA BIANCO CONVENTO ANNUNCIATA / Bellavista   (白) 750ml
コンヴェント・デッランヌンチャータは、イタリアで最も権威あるワイン評価誌ガンベロ・ロッソの2008年版にて最優秀醸造家に選ばれたマッティア・ヴェッツォーラ氏が手掛けるベラヴィスタの白ワインです。 ブドウを栽培する区画は1449年頃から存在する、静寂で美しい南向きの斜面に位置しています。この土地でのワイン造りの歴史は古く、中世から力強く秀逸なワインが造られていたと文書にも残っており、ベラヴィスタの中でも、他とは一線を画する歴史ある区画です。この歴史ある銘醸地5.45haの区画を2つに分け、それぞれの地質にあったシャルドネが植えられています。 収穫も醸造も別々に行われ、バリック内で発酵、そのままおよそ12ヵ月間樽内で熟成され、その後ブレンド。瓶詰後さらに1年熟成させてからのリリースされます。地中海の恵みを携えたテロワールを存分に吸収し、フレッシュさとエレガンスが共存する、複雑味に富んだ味わいが特徴です。

クルテフランカ・ビアンコ・コンヴェント・アンヌンチャータ [2013] ベラヴィスタ

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ベラヴィスタはフランチャコルタが世界に認められ始めた1980年代からその価値向上を牽引してきたリーダー的存在で、ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーにも選ばれるフランチャコルタのトップ生産者。イタリア有数のワイン評価誌ガンベロ・ロッソ 2008年版において年間最優秀ワイン醸造家に選ばれた醸造家兼マネージャーを務めるマッティア・ヴェッツォーラ氏と共に最高峰の品質のフランチャコルタを生み出し、イタリアトップクラスのレストランや世界のワイン愛好家から人気を集めています。オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、元々建築やホテル事業を手掛ける実業家。芸術と食を愛し、客人に振舞うためにワイン造りを始めたことがきっかけとなり、1977年にベラヴィスタを設立。2015年からはその手腕が評価されフランチャコルタ協会の会長に就任しています。 ベラヴィスタは、フランチャコルタの全生産地2,800haのうち7%を占める約200haにも及ぶ広大な自社畑を所有する最大規模のワイナリー。フランチャコルタという土地がイタリア随一のスパークリングワイン産地として注目を集める以前の黎明期から土地のポテンシャルに注目していたからこそ、ベラヴィスタは素晴らしい畑を手中に納めてきたのです。ベラヴィスタでは、その広大な畑を224もの細かな区画分けを実施。それぞれのブドウをワインに仕立て、最終的にブレンドしてワインを手掛けています。

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