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グレイス 甲州[2017] 中央葡萄酒

グレイス 甲州(白) / 中央葡萄酒株式会社 (白) 750ml
グレイスワインの代表的ワインのひとつ。早くから海外で和食との相性や風土性が注目され、ジャンシス・ロビンソンMWが日本の代表ワインとして紹介した銘柄。果実味を重視し、フレッシュな味わいと凛とした酸味が特徴。澄んで輝きのある、ややグレーがかった淡い黄色。 柑橘系のフルーティーな香りの中に 青リンゴやハーブのニュアンス。 フレッシュな酸味。辛口。 豊かな果実味のなかにほのかな渋み。甲州ブドウの果皮の旨味を表現した飲み心地のよい仕上がりとなっています。

グレイス 甲州[2017] 中央葡萄酒

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2,948円 (税込)

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中央葡萄酒は、日本ワイン発祥の地、山梨県勝沼町に1923年に創業。グレイスワインの名で親しまれてきました。日本で千年以上の栽培の歴史を持つ甲州を中心に醸造しています。また、2002年には、日照時間日本一、標高700メートルの明野町に自社畑・三澤農場を開園し、ヨーロッパと同じ垣根仕立てにより、甲州を始めシャルドネ、メルロ、カベルネソーヴィニヨン等欧州系のブドウを栽培してきています。土と栽培努力、そして醸造家の信念が一体となったワイン造りをたゆまず続けています。

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