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イリーガル モルテッド・ワイン

ILEGAL MALTED WINE 330ml

イリーガルは、チリのオリジナル・クラフト・ビールにソーヴィニヨン・ブラン種の白ワインをブレンドし、瓶内二次発酵させた世界初の新しいテイストのお酒です。 淡く、黄金を帯びた色調と、アロマティックな味わいはビールでもワインでもなく、まさにイリーガル!!

イリーガル モルテッド・ワイン

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680円 (税込)

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ビールが苦手な方でも!
さまざまなお料理に合わせてアロマティックな味わいを!

チリのワインメーカー、ベンティスケーロが造る、世界初のモルテッド・ワイン
オリジナル・クラフト・ビールにソーヴィニヨン・ブラン種の白ワインをブレンドし、瓶内二次発酵させた新しいテイストのお酒です。淡く、黄金を帯びた色調、アロマティックな味わいはビールでもワインでもなくまさにイリーガル!ポイントは、スパークリングワインの約半分のカロリーです。

《SAAZ HOPS サーズ・ホップ》
ブレンドに使用しているホップの種類は、サーズ・ホップです。
サーズ・ホップは、世界でも評価の高い特別なホップです。ビールにアロマとフレーバーを与えますが、苦味はほとんどありません。
チェコの小さな地域から生産されたホップです。
14世紀中頃、シャルル4世によってこの素晴らしいホップは発見され、長い間守られてきました。
この地域以外でのサーズ・ホップの栽培は禁止され、またどのように栽培されたのかも厳しくコントロールされています。 ■


Ventisquero ベンティスケーロ■
「ベンティスケーロ」とはスペイン語で「氷河」の意味。氷河のクリーンなイメージと、自然環境からの恩恵を思わせることからその名がつけられました。 チリを代表するアンデスの最高区分に自社農場を複数所有し、精密な土壌調査によるそれぞれに最適な品種の栽培、さらに、同じ畑の中でも土壌の性格を把握しているマッピングを行い、区画単位でのきめ細かい栽培方法を実施し、品質管理しています。 ワイナリ‐を支える醸造スタッフにはチリの名醸造家であるフェリーぺ・トッソとオーストラリアの辣腕醸造家ジョン・デュバルを迎え、高品質なワインを造りだしています。

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