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ランゲ ネッビオーロ ペルバッコ [2019] ヴィエッティ

Langhe Nebbiolo Perbacco / Vietti (赤) 750ml
芳醇なフルーツ香にミントやスパイス、キャンディの香り。丸みを帯びたエレガントなタンニン、ミディアムボディを保ちながらも凝縮感を感じます。洗練された余韻が心地よく、若いうちはより強さと凝縮感を感じ、熟成と共に複雑さとエレガントさが増す。パスタや濃いめの煮込み料理、ローストした赤身の肉、鶏肉、熟成したチーズとよく合います。

ランゲ ネッビオーロ ペルバッコ [2019] ヴィエッティ

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ブドウ栽培地として多くの恵みを受けたカスティリオーネ・ファッレットで、ヴィエッティは4世代に渡りワイン造りを続けてきました。 初代カルロ・ヴィエッティが1800年代後半に創業し、息子マリオの代からヴィエッティの名を冠したワインの販売を始め、それまで多岐にわたっていた農産物の生産をブドウ栽培とワイン醸造に集約、特化していきます。 1957年アルフレード・クッラードがマリオの娘ルチアーナと結婚、ヴィエッティ家の哲学を引き継ぎ更に高品質なワイン造りへとまい進しランゲで最も優れたワイナリーの一つにまで育て上げました。 アルフレードはこの地で単一畑のワイン醸造をした最初の人物であり、当時は過激で先鋭的とされたこの概念も、今ではバローロやバルバレスコを生産するワイナリーの多くに採用されています。それに加え、今日アルバ地区で最も名を知られた白ワインとなったアルネイスですが、当時消滅しかけていたアルネイス種を改めて見い出し、単一品種で醸造した人物がこのアルフレードなのです。彼は「アルネイスの父」とも呼ばれています。 Barolo Riserva Villero DOCG 2007がロバート・パーカー100pointsを獲得するなど、現在その安定的かつ突出した品質で世界中で高評価と注目を集めるワインメーカーの一つとなっています。

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