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エウケニ チャコリ[2017] アルトマーニャ・チャコリーナ

Eukeni Txakoli / Artomana Txakolina (白)750ml
独自の文化、言語、思想を持つバスク。そのバスク人が愛するワインがチャコリです。オンダラビ・スリという独自のローカル品種主体で造られます。畑は3つのDOのうち山側のチャコリ・デ・アラバの南に位置します。 チャコリ特有の力強い酸。グレープフルーツなどの黄色い柑橘を思わせるフレッシュな香りと土壌のパワーとミネラル感がたっぷり感じられます。海の潮のミネラルをわずかに感じさせ、レモンや塩で味わう魚介とはすばらしい相性。

エウケニ チャコリ[2017] アルトマーニャ・チャコリーナ

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