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アルバリーニョ [2019] アデーガ・バルデス

Albariño adegavaldes / Gallegos de Lluvia y Calma (白)750ml
DOリアス・バイシャス。サブゾーンは「リベイラ・デ・ウジャ」。アルバリーニョ100%。花崗岩質・砂質土壌。平均樹齢30年。ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。2018年ヴィンテージは、2019年度「Catavinum World Wine & Spirits Competition (CWWSC)」金賞受賞。

アルバリーニョ [2019] アデーガ・バルデス

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「ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ」(20世紀を代表するスペインの詩人ミゲル・フェルナンデスの詩からの引用で、「雨と静穏のガリシア人たち」という意味)は、ガリシア地方のワインと食材の専門商社「デルカーボ・セレクション」(在バルセロナ)が、ガリシア地方の各ワイナリーと共同で開発したブランドです。  「アルバリーニョ」を手掛けるのは、スペイン北西部、ガリシア地方のベドラ村に所在するワイナリー「アデーガ・バルデス」社(www.adegavaldes.com)。レマ・マヌエル・バルデスによって2001年に設立されたこのワイナリーは、ガリシア有数のエノロゴ(醸造技師)であるホルヘ・エルベージャ(写真上)を醸造コンサルタントに起用。極めて高いレベルのワイン造りを実践し、国内外のワインコンクールで多数の賞を受賞しています。  「ゴデージョ」を手がけるのは、スペイン北西部、ガリシア地方のベアーデ村に所在するワイナリー「ボデガス・A・ポルテラ」社。アントニオ・ゴンザレスによって1987年に設立されたこのワイナリーはDOリベイロのトップワイナリーと言われ、世界的に知られる看板作品「ベアーデ・プリマシーア」を擁します。実質的なオーガニック栽培を実践し、女性醸造家サンドラ・コルテス(写真下)を中心に、チーム一丸となって素晴らしいワインを造っています。  ガリシア地方の代名詞であるDOリアス・バイシャスも、「ガリシア地方最古の産地であり、もっとも高い可能性を秘めている」(ルイス・グティエレス)といわれるDOリベイロも、ともに白ワインの地。  「大好物の魚介類にアルバリーニョやゴデージョを合わせると最高だペン!」

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