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コスティエール・ド・ニーム・グリモウド・ルージュ [2017] マルク・クライデンヴァイス

Costiere de Nimes “Grimaudes” Rouge / Marc Kreydenweiss (赤)750ml
アルザスを代表する造り手のひとりが南ローヌで手掛けた赤ワイン。 50%グルナッシュ、40%カリニャン、10%サンソー。樹齢50年以上のグルナッシュを中心に品種毎に収穫し、ステンレスタンクで発酵。品種によるが12~15日間のマセラシオン。マロラクティックからアルザス産の大型フードルで12ヶ月熟成。入りきらなかった分は一部古バリックを使用。

コスティエール・ド・ニーム・グリモウド・ルージュ [2017] マルク・クライデンヴァイス

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