徒然
昨年の晩秋に定植した「春キャベツ」が少しずつ育ってきました。
試しにひとつ収穫して試食したら、結球が緩くて、繊細な甘味と柔らかい歯応えにキャベツ本来の旨さが感じられました。
これから夏までの間、たっぷり味わえます。
ちりめん白菜の菜花もそろそろ旬の終わり。
チーズとハムを挟んでホットサンドで味わいます。
この柔らかさと甘味はなかなか味わえませんね。
モグラ除けに植えてある水仙の花が今年も咲きました。
もともと何もなかった土地にこうして花が根付いてくれるのは嬉しいものです。
そういえばアスパラもチラホラ伸びてきたようです。