商品説明

Name: サンセール・ブラン サテリット [2016] アルフォンス・メロ
SKU: 4560450082071
Price: 7150 JPY
Availability: InStock

Sancerre Blanc “Satellite” / Alphonse Mellot (白)750ml
「サンセール」で最も古い歴史のあるドメーヌ。サンセール中心の丘に葡萄畑を所有し、土壌別に個性の異なるキュヴェをリリースしている。主要ワイン評価誌からは「DRC」や「イケム」と並ぶ最高評価を獲得。「粘土石灰」シャヴィニョールに位置する5つの区画のアッサンブラージュですべての区画は粘土石灰土壌。平均樹齢は55年で最も古い区画は1964年に植樹された。トロンコニック型大樽で発酵。澱引きせずに大樽で10～12ヶ月間熟成。アッサンブラージュして澱引きせずに、ステンレスタンクで最低4ヶ月落ち着かせます。穏やかな柑橘類のアロマと蜂蜜を思わせる香りの余韻。深い森に居るかの様な雰囲気を漂わせ、凛とした酸とミネラルを感じさせる品格のある味わい。

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