Chardonnay / Bread & Butter (白) 750ml
まさに「ブレッドアンドバター」！ブランドを代表する看板シャルドネ。
トロピカルフルーツ、ヴァニラビーンズ、アーモンド、ブリオッシュ、クレーム・ブリュレの香り。トロピカルフルーツの豊かな果実味、穏やかな酸味に、バターのようなクリーミーさ、香ばしいトーストのニュアンスが印象的に感じられます。まるで舌の上で溶けていくような味わいが、長くリッチな余韻につながります。アメリカンオークとフレンチオークでの熟成期間は4～8ヵ月。ぶどうは、主にカリフォルニア北部の内陸部や、ローダイのぶどうを使用しています。相性の良い料理を参考まで、チキンのクリーム煮、魚介のムニエル、チキンのグリル、かぼちゃのクリームペンネ、冬野菜とベーコンのキッシュなど。
