RIESLING FEDERSPIEL TERRASSEN / DOMANE WACHAU (白) 750ml
オーストリアの銘醸地ヴァッハウにて、古い歴史を持つドメーヌ・ヴァッハウ。格付けの最高クラス 「リーデンヴァイン」を生み出す単一畑の中でも、世界的に著名な畑を数多く手掛けています。こちらはヴァッハウ渓谷の急斜面の段々畑の複数区画のリースリングを用いて造られる1本。繊細な果実味にキビキビとした酸味が完璧に溶け込んだ、上品でバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。
外観は、輝きのあるイエローの色調。タンジェリンやレモン、ライムなどの柑橘や、白桃、熟した洋ナシなどの魅惑的な果実のアロマに、ほんのりと酵母のニュアンスが重なり立ち上ります。爽やかな口当たりで、ジューシーな果実味に爽やかな酸味が溶け込み、洗練されたストラクチャーを形成。酵母由来の風味が感じられますが、味わいは明るくフレッシュで、キレのあるドライなフィニッシュへと導かれます。
品種:リースリング
ワインは、瑞々しくジューシーな果実味に爽やかな酸味の重なるフレッシュなスタイルが特徴。オーストリアの伝統料理で日本のカツレツに似た料理、シュニッツェルや、チーズやパエリアはもちろん、寿司や刺身といった和食とも好相性。和洋問わず、さまざまな料理とともにお楽しみいただける1本。
![リースリング フェーダーシュピール・テラッセン [2024] ドメーヌ・ヴァッハウ](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/llimg/IMG_0457.JPG?t=20260523132757 "リースリング フェーダーシュピール・テラッセン [2024] ドメーヌ・ヴァッハウ")
