商品説明

Name: エミリア・ロッソ・リオストッパ [2017] ラ・ストッパ
SKU: 4582652575212
Price: 5478 JPY
Availability: InStock

Emilia Rosso Riostoppa / La Stoppa (赤) 750ml
ラ・ストッパは、2010年にガンベロ・ロッソで最も優れた栽培家に選出された人物、エレナ・パンタレオーニ氏が率いる注目のワイナリー。複雑で甘く濃縮した果実味と程よい酸味、滑らかなタンニンがバランスよく厚みを帯びて口中に広がる、濃いけどエレガントさが持ち味のナチュラルワインがこちらで、ボルドー6品種の混植混醸で造られます。メルロー、カルメネール、サン・マケールと他3種は遺伝子テストをしていない品種を使用。（他3種は前オーナーがボルドー品種として植樹。設立者ジャン・カルロ・アジェーノの資料より）収穫は9月、除梗しステンレスタンクで1ヶ月間マセラシオン。果皮を取り除いた後、バリックで1年間熟成。4年間の瓶熟を経て出荷。ノン・フィルター。

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