ルミエール 甲州 スパークリング (発泡・白・辛口)750ml （山梨県笛吹市一宮町） (株)ルミエール
ワイナリーのある南野呂地区の甲州を使い、瓶内二次発酵後20ヶ月熟成させて仕上げました。キメの細かい泡立ちと、和柑橘のような清々しい香りが特徴です。
明治34年（1901年）に神谷傳兵衛氏の指導を受け、扇状地の傾斜を利用した日本初のヨーロッパ型横蔵式地下発酵槽が構築されました。この石蔵発酵槽は「葡萄畑が織りなす風景」を構成する文化財のひとつとして日本遺産に認定されています。
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ルミエール スパークリング 甲州 [2021] |
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