Meursault 1er Cru Poruzot / Alain Patriarche (白) 750ml
白い花やシャンピニオンを想わせる複雑で華やかなアロマがあり、非常に心地よく、ふくよかな味わい。この畑の特徴である豊かで美しいミネラルが上手く表現されています。
アラン・パトリアルシュは5代にわたるムルソーの造り手。2つの村で合計5haの畑 を所有し、年間平均生産数は約2万本。2012年7月に先代のアランが亡くなって から、ブドウ畑と醸造所は彼の娘であるモーに引き継がれ、夫のマルクと2人3脚 でワインづくりを行っています。除草剤は一切使用せず、畝の下草は春に土中に 漉き込んで緑肥として使用。発酵からバリックを使用する白ワインはムルソー村 としてのテロワールを素直に表現するため、自生酵母による自然な醸造を行って います。粘土質の多い土壌に由来する果実のふくよかさとグラを持つ、ムルソー らしいイメージの中に、マルクの好みである酸味の美しさを併せ持ったバランス感 ある味わいが特徴。
![ムルソー プルミエクリュ ポリュゾ [2021] アラン パトリアルシュ](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_E6609.JPG?t=20240209145008)
