SCRUFFY'S SHIRAZ / NUGAN ESTATE (赤) 750ml
リヴァリーナの単一畑。プラムや赤系ベリーの香り、黒コショウやヴァニラのニュアンスも感じられる。小さくて品質の高いブドウの実をつくることにこだわり、収穫量は１エーカーから4トンと非常に低収量。パワフルで凝縮感のある味わい。18ヶ月木樽熟成。品種:シラーズ
ヌーガン・エステートは1940年、オーストラリアはニュー・サウス・ウェールズ州、シドニーから
約600kmの内陸のグリフィスに設立されました。もともと青果を選別・包装して市場に出荷する
事業から出発したこのヌーガンでしたが、70年に入りフルーツジュースの生産事業とそれを輸
出する事業に着手したことが、ヌーガン・エステートの事業であるブドウ栽培とワイン生産の礎を
築くことになります。
そして1999年、大変品質の良い貴腐ブドウが育つことで有名なリヴァリーナの地にワイナリー
を構え、ワインの生産をスタートさせることになりました。その後、わずか10数年で輸出量でオー
ストラリア国内トップ20に入り、オーストラリアワインの権威グランジと並ぶ５つ星評価を得、名
実とともにプレミアム・ワイナリーとして成長を遂げました。
![スクラフィーズ シラーズ[2019] ヌーガン・エステート](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_6866.JPG?t=20240321145306)
