Morey-Saint-Denis 1er cru Les Monts Luisants / Domaine Schmitt (赤) 750ml
樹齢60年の葡萄を使用した風味豊かで肉厚感抜群のプルミエ・クリュ。
モン・リュイザンの畑はクロ・ド・ラ・ロシュ(特級畑)の畑の上部に位置しています。シュミットはこの畑にピノ・ノワールとシャルドネの畑を持ち、このピノ・ノワールの畑は0.6ha所有していて、葡萄の樹齢は60年。野生酵母で発酵の後、フレンチオークにて12か月熟成(新樽比率20%)。年産たったの2500本前後の限定品です。 ワインは隣接するグラン・クリュのクロ・ド・ラ・ロシュより硬くは無いものの、果実の肉厚感は素晴らしく、風味も似ています。10年以上の熟成も可能。
モレ・サン・ドニ村に本拠を構えるドメーヌ。当主ウィリアム・シュミット氏は1971年生まれ。フランソワ・ラマルシュで5年、モンジャール・ミュニュレで15年の経験を積んだ後、2006年にドメーヌを開設いたしました。所有する畑はウィリアム氏の妻パトリシア氏の父ミシェル・ジャニアール氏から受け継ぎ、モレ・サン・ドニ村のヴィラージュ、プルミエ・クリュの畑の他、シャンボール・ミュジニー、ジュヴレ・シャンベルタンなど12区画に計8haを所有しています。 古樹葡萄と野生酵母を使用して生まれるワインは、その畑のテロワールがより素晴らしく感じられます。












