2025年産のヌーヴォーご予約承ります
お届けは解禁日（11/20 木曜日）に予定しています【←お届け先が本州の場合・それ以外は2～3日後の予定】。航空便の為、諸般の事情によりお届けが遅れる場合がありますのでご了承ください。店頭分との併売なので予定した予約数を受注次第品切れになる場合がありますのでお早めにどうぞ。
クリュ・ボージョレをもしのぐと言われる自然派の造り手による、平均樹齢35年の古樹から採れる葡萄の凝縮感。マセラシオンで香味成分をしっかりと抽出。天然酵母のみを使用し自然発酵。ヌーヴォーでありながら熟成のポテンシャルのある、骨格のしっかりしたバランスの良いワインになります。
【2025 ヴィンテージについて】6～7月は晴天に恵まれました。葡萄樹は順調に生育し、良質な果実を実らせています。房はやや小さめで、試しに食べてみると、申し分のない品質でした。今はフェノール類の成熟を待っている状況。このまま順調に進めば、2005年、2015年に並ぶ優れたヴィンテージになる事が期待できます。
Beaujolais Nouveau Villages / Domaine de la Madone (赤) 750ml
ドメーヌ・ドゥ・ラ・マドンヌはペレオン村を代表する自然派の造り手。 穏やかながら頑固な仕事人・ブルーノ・ベレール（現当主）を中心に オリヴィエ・ベレール（弟）、ジャン・ベレール（父）とともに ペレオンの誇りである小区画を守り続けています。 マドンヌのワイン造りはブルゴーニュを強く意識しており、 また、素晴らしいテロワールに恵まれたことを感謝し、 テロワールに忠実であることを一番の目的としています。 これまでのヌーヴォーのイメージを一新する力強い味わいと 奥深さは世界中で高評価を受けています。 ワイン・アドヴォケート、ワイン・スペクテーター、 リベラシオン等各誌が賞賛するマドンヌのワインは、 まさに「ボジョレーのグランクリュ」とも言える小区画のブレンドです。 各区画のブドウはそれぞれに個性を持つため、 収穫日から醸造まで全て区画ごとに醸造を行っています。 ペレオンはボジョレーで11番目のクリュになるといわれる、最も有力なクリュ候補です。
![【11月20日解禁】ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー[2025] ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/madone25.jpg?t=20250901151455)
