DIAMOND COLLECTION / FRANCIS FORD COPPOLA WINERY (赤) 750ml
セントラル・コーストの中心部パソ・ロブレスで育つカベルネを主に使用した、凝縮した黒系果実の味わい。
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠、フランシス・フォード・コッポラ監督により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられました。伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い。デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。 ワイナリーではコッポラ氏の「今よりも良い地球環境を後世に残したい」という想いから、環境に配慮したワイン造りを実施。使用するエネルギーの36％は再生可能エネルギーを利用し、生物多様性保持のためにバードハウス･養蜂箱･被覆作物を活用しています。畑では、空中写真によるブドウ樹の色付き観察、土壌観察、点滴灌漑などを組み合わせ、水資源の活用を徹底的に効率化しているうえ、灌漑にはリサイクル、リユースされた水を用いる徹底ぶりです。 2012年にはカリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証（CCSW）を取得し、2017年にはサンフランシスコ･インターナショナル･ワイン･コンペティションにて、ワイナリー･オブ･ザ･イヤーを受賞。さらに2018年には、ノースベイ･ビジネス･ジャーナル紙による働きがいのある企業“100 ベスト・プレース・トゥ・ワーク”に選出されるなど、アメリカを代表するワイナリーのひとつとして確固たる地位を築いています。
![パソ・ロブレス カベルネ・ソーヴィニョン [2023] フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_0869.JPG?t=20260905162413)
