OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA FRUCTUS 250ml / Ardoino
金色の巻紙でおなじみのアルドイーノ社のEXVオリーブオイル。「フルクトュス」とは後味がフルーティという特徴から付けられています。不純物を除去する際にフィルターを使わず、自然沈殿させた上澄みのみを瓶詰めしているので、えぐみの少ない上質のオイルとなっています。
アルドイーノ社は1870年リグーリア州インペリアに創業しました。高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くから人々に知られてきました。小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。 アルドイーノ家がイタリア リグーリア州でオリーブオイルの生産を始めたのは1870年の事でした。 3代目のナンニ アルドイーノは品質向上に努め、大きな努力と研究により素晴らしいエキストラヴァージンオリーブオイルを作りだしました。現在はピエトロ イズナルディ社がアルドイーノ家の意思を引継ぎ、アルドイーノは小さな作り手ながら、高品質のエキストラヴァージンオリーブオイルを生産するフラントイオ(オリーブオイル製造業者)であるとヨーロッパ中で称賛されています。











