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トュボュ  [2020] レ・ゼランス

TOHU BOHU / Les Errances(ロゼ・発泡)750ml
Anjou noir(西部地域).Rablay-sur-Layon。粘土質土壌 下層はシスト。グロロー樹齢46年、カベルネフラン樹齢63年。収量35hl/ha。手摘み収穫(20kg籠)。自然発酵(土着酵母)。ダイレクトプレス。メトッド・アンセストラル。SO2無添加。使用品種:グロロー・ノワール、カベルネ・フラン

トュボュ  [2020] レ・ゼランス

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