Parlez-Vous La Loire Blanc (白) 750ml
ミュスカデからの爽やかなミネラル、シャルドネのバランスの良い飲み口が調和。豊富な酸とミネラル感が持ち味!
パルレ ヴ ラ ロワール?とは「ロワールについて語れますか?」の意。このワインを生産するメゾン・ラシュトーはロワール地方のペイ・ナンテ地区から北東に約20キロ離れた位置に本拠があります。ロワール地方において500haの畑を持ち、一方でロワール全地区からブドウを買い取り、それをワインにして販売しているこの地方最大のメゾンの一つです。 ラベルには自転車が描かれています。これは「ロワール地方をこのワインを通じて知ってもらいたい。ロワール河沿いを軽快にサイクリングしながら」というイメージからです。 造られるワインは赤白ロゼ共にロワールならではの美しいミネラル感とシルキーな舌触りがあります。そのワインを口にすると、まるで自転車に乗って風を切るような心地よい気分にさせてくれます。
ミュスカデを思わせる爽やかな香り、口に含むとシャルドネ由来の蜜を思わせる果実感が綺麗に感じ取れます。余韻も綺麗です。
シャトーの設立は1932年と古く、ロケーションはサンテステフ村から15キロほど北部にある Begadan (ベガダン)村に位置します。ベガダン村はジロンド川沿いで大西洋に近い為、葡萄がよく熟すことで有名です。この村の土壌は2つのタイプがあり、砂利質の土壌にはカベルネソーヴィニヨン、カベルネフランを、石灰質土壌にはメルローとプティヴェルドが植えられています。畑はHVE3 認証(農業における高環境価値認証の最高位)を受けていて、自然環境に対するリスペクトを推進している生産者でもあります。除草剤などの化学薬品は一切使用せず、生物多様性を残すために葡萄の苗木と苗木の間に雑草を生やしています。