MOUTON CADET ROSE ORGANIC (ロゼ) 750ml
外観は淡いピンク色。グラスからはラズベリーやレッドカラント、グレープフルーツなどの果実のフレッシュなアロマが立ち上がります。ジューシーな果実味が広がり、明るい味わいの印象。様々なお料理と一緒にお楽しみいただけるフードフレンドリーなロゼワインです。
1930年に誕生し、今や世界100ヵ国以上で愛されているボルドーワイン、ムートン・カデ。こちらのムートン・カデ・ロゼ・オーガニックは、そんなムートン・カデの新たな試みとして生み出された、新時代のオーガニックのワインです。
その背景には、ワイナリーのCEOであるフィリップ・セレイス・ド・ロスチャイルド男爵の、地球環境の保全がこの時代の優先事項の1つであるという考えがあります。そこで、段階的に積極的な取り組みを行い、2020年にはフランス国内最高の環境認証HVEを取得。そして次のステップとして、人類と地球を尊重したワインを全ての人へ届けたいという想いから誕生したのが、ムートン・カデ・オーガニックです。パートナー契約を結んでいる栽培農家のうち、オーガニック栽培に移行した畑で育まれたブドウのみを使用。更に、環境にも人にも優しいこだわりが詰め込まれています。
こうして造られたワインは、赤果実のフレッシュなアロマと共に、力強くジューシーな味わいをお楽しみいただけます。野菜料理や魚料理、あらゆる前菜と好相性のフードフレンドリーな1本です。