Montagne Noire Viognier / Famille JM Cazes (白) 750ml
ライチやトロピカルフルーツを思わせるフレーバーと相まって、カジュアルな印象のヴィオニエに仕上がっています。スッキリした味わい、酸味はまろやかで苦味もほどよい。サクサク飲めて、この値段はコスパ充分。
ランシュ・バージュのワイン造りのエッセンスが取り入れられただけあって、手頃な価格ながら品種の個性が上手く表現されています。
ワインの産地であるモンターニュ・ノワール(「黒い山」)と呼ばれる山脈は、中世都市カルカッソンヌの程近くにあります。自然なままのテロワールは、高い標高・貧しい土壌・大西洋沿岸の穏やかさと地中海沿岸のまぶしい太陽に恵まれた好条件のもと、ゆっくり時間をかけて熟したバランスのよいブドウが収穫できます。