Château La Rose Perrière (赤) 750ml
このシャトーのアイコンワインがラ・ローズ・ペリエール。台地にある複数の区画の葡萄からのセレクションで、熟した葡萄の果実味と樽との絶妙なコンビネーションが魅力のワインです。収穫を始め、グリーンハーベストや芽掻きなどの畑仕事はすべて手作業で行っています。収穫した葡萄は除梗、破砕します。発酵、熟成ともに100％樽で行っています。発酵は500Lのオーク樽の新樽で行います。熟成は225Lと500L、大樽で14ヶ月行います。樽は全体の50％が新樽、残りが1回使用樽です。ブラックチェリー、プラム、ブラックベリーなど黒い果実のアロマが広がります。口当たりはフレッシュでバランスが良く、非常にしなやかなタンニンがあります。長く心地よい余韻があります。
葡萄品種メルロ主体、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン、マルベック
![シャトー・ラ・ローズ・ペリエール [2019]](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_9606.JPG?t=20251128165252)
