PARTÙ Pinot Nero dellʼOltrepò Pavese DOC / Cordero San giorgio (赤)750ml
サンタ ジュレッタにあるブドウ畑で、粘土石灰質土壌。平均樹齢は３０年、ギュイヨ仕立て。赤いベリーの香りからハーブやスパイスの香りへと変化していく。力強いタンニンと味わい。余韻も長く楽しめる。長期熟成の可能性を秘めたワイン。フランス語「ＰＡＲＴＯＵＴ=至る所、あちらこちら」の半諧音を使った言葉遊びで付けた名前、造語。所有畑のあちらこちらにある最高の区画のブドウから造られている。品種:ピノ ネーロ１００％、熟成:バリックで約１２ヶ月間、瓶内で約１２ヶ月間。
ピエモンテ州クーネオ県、カスティリオーネ ファッレットをルーツとするコルデーロ家の兄弟、カテリーナ、フランチェスコ、ロレンツォは、家族経営のワイナリーでの経験と様々な国での研修を経て、２０１９年、新たなスタートを切りました。豊富な経験を活かせる場所として選んだのはロンバルディア州パヴィア県、オルトレポ パヴェーゼを産出する地区。彼らの所有地は２２ヘクタールあり、うち２０ヘクタールがブドウ畑、が樹齢１００年を超す美しいオークの森です。既にワイン アドヴォケイト誌等で高評価を得るなど、若いながらも才腕を振るう実力派ワイナリーです。
![パルトゥ ピノ ネーロ[2020] コルデーロ サン ジョルジョ](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_6945.JPG?t=20240408175805)
