LA VAL Albariño / Bodegas LA VAL (白) 750ml
魚介との優れた相性を持つアルバリーニョ種から造られたクリスピー(ミネラルが効いて切れのよいサクッと味わえる)な辛口白ワイン。
香りにはレモン、グレープフルーツ。 味わいの果実も柑橘系フルーツが中心。 とても豊かな酸味に、塩味と少しの苦味が混ざります。 豊富なミネラル感。 魚介類にレモンを添える感覚で合わせて、 爽やかさと清涼感のある白ワイン。
ラ・バルの自社畑であるアランテイ＆タボエクサで収穫されたぶどう（砂質＆花崗岩及び粘土沖積土壌）をベースにブレンドしたものです。レモン、白桃、フレッシュハーブ、フローラルなど爽やかな印象の香り。フレッシュな口当たりで、ミディアム程度のボディが感じられるリッチさと若干クリーミーなテクスチャーもあります。
“ボデガス ラ・バル“は1985年にホセ・リメレス・ギール氏によって、ミーニョ川の河口に位置するDOリアス・バイシャスのサブリージョン“オ・ロサル”に設立されました。 ワイナリー名の“ラ・バル”は当時のぶどう畑の名称をそのまま使用しています。
リアス・バイシャスの原産地呼称の制定（1988年）を推進した、このDOを代表するワイナリーの一つです。2003年、ワイナリーを“コンダード・ド・テア”にあるフィンカ・アランテイの側に移し、最新技術を備えた近代的なワイナリーを新設しました。このサブリージョンはやや内陸に位置しており最も冷涼な気候です。 多くのワイナリーがあり湿度の高い“バル・ド・サルネス”とは異なるスタイルのワインが生まれます。
最高のテロワールからのみ高品質のワインを造ることができる、との考えから1989年にアランテイ、1990年にタボエクサの畑へぶどうの樹を植樹しました。その後、2000年以降に2ヵ所をさらに加え、ラ・バルは合計94haの畑を保有しています。
![ラ・バル アルバリーニョ [2023] ボデガス ラ・バル](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_8966.JPG?t=20250706144606)
