PureCoz Meritage Blend / Pure Cru(赤)750ml
ブレンド前にそれぞれをフレンチオーク樽で32ヵ月熟成。ブレンド後に、さらに2ヵ月タンクで熟成させ瓶詰め。豊かで力強いフルボディ。完熟した複雑味のあるブレンドの赤ワインで、温かみのあるタンニンを宿しています。ブラックローズ、カシス、プラム、セージの魅力的なアロマ。力強さと豊かな果実味が真っ先に感じられますが、エレガントさも感じることができます。かすかなプラムや黒胡椒のフレーバーとともに、焼いたポイセンベリーパイのフレーバー。さながらスタイリッシュなスーパータスカン的ワインと言えるかもしれません。使用品種:カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、サンジョベーゼ
セントラルバレーから三人のワイン好きが、創設者にして数多くの賞を勝ち取ってきたナパのワインメーカーのもとに集いました。少量生産、ユニークなブレンドで知られるワイナリーです。「昔のように、全てを自分でやりきれる規模でワイン造りをすることをずっと懐かしく思っていたんだ」とミッチ・コンセンティーノ。ワイン造り歴30年、千を超える受賞歴、ミッチ・コンセンティーノがピュア・クルーにおいて、またひとつ夢を実現しました。醸造責任を務めるミッチ・コンセンティーノは、ワインに関しては完全に独学でありながら、今日200種類以上が造られるメリタージュ・ブレンドの生みの親。キャリアの中で、獲得した賞は2000を超え、過去にはカリフォルニアワインの父アンドレ・チェリチェフ・ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーを始め、数多くのベストワインと名の付く賞を受賞してきました。
![ピュア・コズ メリタージュ・ブレンド[2013] ピュア・クルー](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_1599.JPG?t=20210703162343)
