IGT Toscana Bianco Trebbiano / Podere 414 (白)750ml
トスカーナの造り手・ポデーレ414がトレッビアーノで造る、複雑で凝縮感のある白ワイン。
コンクリートタンクに果皮・果肉を数日間漬け込み、発酵初期に圧搾。木樽に移して発酵後、半年間熟成。凝縮した果実味、酸味と樽香のバランスは絶妙なのは天成の資質に恵まれていることの証です。
濃いめの黄金色で、黄色い果実の香りと上品な樽香。
果実の凝縮感と酸が溶け込み、時間と共に、さらに複雑さを増します。
品種:トレッビアーノ100％
トスカーナ中南部の海岸に沿って広がる広大な地域。サッシカイアで知られるボルゲリもマレンマ北部だが、この地域は温暖で、サンジョヴェーゼよりボルドー品種に好適とされる。一方、マレンマ南部、グロッセート県内陸部の高地に広がるモレッリーノ・ディ・スカンサーノは、2006年にDOCG昇格。85％以上のサンジョヴェーゼ使用を義務づけます。かつては沼地ゆえの高湿地域だったが、近年このエリアには旧ビオンディ・サンティのオーナー、ヤコポ・ビオンディ・サンティなど大資本も続々と進出。洗練され活力あるサンジョヴェーゼ産地としての潜在力に注目が高まっています。また、トスカーナ群島と呼ばれる沿岸部の７つの島では、赤の甘口ワインDOCG、エルバ・アレアティコ・パッシートを生むエルバ島。そのさらに南のジリオ島（人口わずか1400人）などで、ごく一握りの生産者が歴史ある産地の栄誉回復を試み、注目を集め始めています。
![トスカーナ トレッビアーノ・トスカーノ [2022] ポデーレ414](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_7525.JPG?t=20240821134852)
