Collines Rhodaniennes Combe Pilate / M.Chapoutier (白) 750ml
とてもフレッシュで華やかなヴィオニエ特有のアロマから始まり、その後素晴らしくバランスの取れたテロワール由来の酸味と、ヴィオニエというぶどう品種とその熟成がもたらすナチュラルなボディが口中に広がります。余韻は心地よく柑橘類やミネラルの豊かな風味があります。品種:ヴィオニエ
M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。 世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、評論家曰く「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。











