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ナブッコ [2015] モンテ・デッレ・ヴィーニェ

Nabucco / MONTE DELLE VIGNE (赤)750ml
紫がかったルビーレッド色。フローラルなアロマとレッドベリーやリコリスのアロマに、アーモンドやカカオ豆を思わる上質なブケが印象的。口当たりまろやかで、ソフトで滑らかなタンニンと果実味のバランスに優れたフルボディーの赤ワインです。ぶどう畑の昼夜の温度差によって生じる酸味が余韻を引き締めてくれます。赤身肉、ロースト、トリュフ、パルメザンチーズに最適。 品種:バルベーラ70%/メルロー30%

ナブッコ [2015] モンテ・デッレ・ヴィーニェ

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1983年以来オーナーのアンドレア・フェッラーリが手掛けるのは自然の恵みを最大限品質に生かしたワイン醸造です。 コッリ・ディ・パルマDOC地区の中心に位置する60㌶の畑は石灰、粘土を多く含む泥灰質の深い土壌。リッチなミネラルがブドウにストラクチャーや濃厚なアロマを育み、冬も温暖な気候に加え夏はターロ河からの冷気により昼夜10度の温度差が生じる事から、ワインに繊細さが生まれます。

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