Gnarly Head 1924 Bourbon Aged Double Black Cabernet Sauvignon / Delicato Family Vineyards (赤)750ml
1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成された濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンの魅力あふれる1本です。醗酵:ステンレス・タンクでスキンコンタクト 7日間(MLF有)熟成:フレンチオーク/アメリカンオークで8ヵ月熟成後、アメリカンバーボンバレルで最低4ヵ月熟成(53ガロン)