Mullineux Old Vines White (白) 750ml
南アフリカ史上最速で数々のタイトルを獲得! 南アフリカが世界に誇るスーパーブランド!
スワートランドの古木をブレンドした人気の白。白桃の花のようなノーズを持ち、洋ナシにほのかな白胡椒を感じます。高い酸、美しい黄桃やグレープフルーツの果実味も魅力です。品種:シュナン・ブラン主体、クレレット・ブランシュ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、セミヨン・グリ、ヴェルデーリョ
南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選出された醸造家夫妻が営むワイナリー「マリヌー」。醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。マリヌーでは、スワートランドの花崗岩と片岩をベースにテロワールと古木を厳選し、地元の栽培農家と密接に関わりブドウを育てています。畑でもセラーでも少量のSO2を添加する以外は何も加えず、また、何も取り除きません。
ワイン造りはいたってシンプルで、そして丁寧。市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行います。