Chardonnay Hemel-en-Aarde Valley / Hamilton Russell Vineyards (白)750ml
1979年に初植樹された18の個別の畑からのシャルドネ。バレルファーメンテーション、フレンチオークで9か月熟成。旧世界の持つ優雅さやミネラル、新世界の特徴である華やかさとボリューム感、この両面を併せ持つ素晴らしいシャルドネ。
ハミルトン・ラッセルは、1975年に設立。ワイナリーは、ケープタウンから約120km南東のヘメル・エン・アード・ヴァレーに位置します。南太平洋に面し、海岸リゾート地として知られるウォーカー・ベイからわずか3kmです。アフリカで最も南にあり、また最も海に近いワイナリーです。64haの畑を所有し、23haはピノ・ノワール、28haがシャルドネ、13haがソーヴィニヨン・ブランといった作付け割合です。痩せた砂利質の土壌と涼しい海風に恵まれ、長い熟成が可能な優れた個性とフィネスを持つ素晴らしいワインを造りだし、南アフリカにおける「最高峰」のワイナリーとして世界中で飛躍的に評価を高めています。毎年発表される「WS誌年間トップ100ワイン」でも上位の常連となっています。世界のワインマーケットである英国や北米では常に商品の取り合い状態で、日本でも毎ヴィンテージが常に品薄となっています。旧世界の持つ繊細さと優雅さ、ミネラル。新世界の特徴である華やかさとヴォリューム感の両方を併せ持つ見事なスタイルが、世界中のワイン愛好家を魅了しています。
![シャルドネ ウォーカー・ベイ ヘメル・エン・アード・ヴァレー[2019] ハミルトン・ラッセル](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_1126.JPG?t=20200109124304)
