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イル・ブルチャート [2020] アンティノリ

IL BRUCIATO / GUADO AL TASSO ANTINORI(赤)750ml
  スーパータスカンのエッセンスが詰まった、甘美で柔らかなタンニンと、緻密なストラクチャーに魅了される味わい。 アンティノリがトスカーナの沿岸、ボルゲリで手掛けているのが、グアド・アル・タッソ。こちらは世界のワイン愛好家から注目を集めるスーパータスカンの一つ、グアド・アル・タッソのセカンドワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロとシラーをブレンド。トスカーナらしい豊かな果実味と気品を携えた、ファーストラベルのエッセンスを感じるボルドーブレンドの1本です。 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー、 グラスに注ぐと、カシスやブラックベリーなどの黒系果実のアロマ、クローヴのようなスパイスや皮革、タバコなどの複雑なニュアンスが一気に広がります。口に含むとしっかりとした果実味や緻密なタンニン、フレッシュな酸とのバランスが非常によく、洗練された印象。お肉料理との相性が非常に良く、深みのある味わいを愉しむことができます。

イル・ブルチャート [2020] アンティノリ

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はるか14世紀よりイタリアワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカー、アンティノリ。1970年代には、「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンをリリースし、その実力を世界に知らしめました。現在では、トスカーナワインの品質向上を牽引するだけでなく、イタリアを代表するワイナリーとして、その地位を不動のものとしています。 名門アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に「その土地のスペシャリスト」と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していること。そのアンティノリがトスカーナの沿岸に位置するボルゲリで手掛けているのが、グアド・アル・タッソ。グアド・アル・タッソとは、「アナグマが小川を渡る浅瀬」という意味。実際にそうした光景が見かけられたことから名付けられました。

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