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フィニモンド [2023] ペッレグリーノ

FINIMONDO! Terre Siciliane / Pellegrino (赤) 750ml
少し紫がかった赤色。赤い実の果実やプラムの香りにドライフルーツや砂糖漬けの果物など甘い香りが寄り添う。黒イチゴやザクロ、砂糖漬けの果物などが融合したような味わいにスパイシーな後味が心地よい。FINIMONDOはFine del Mondo(この世の終わり)転じて“最高に素晴らしいもの”という意味。品種:ネーロ ダヴォラ主体、シラー

フィニモンド [2023] ペッレグリーノ

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1880年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサーラの地にカルロペッレグリーノによって会社が創立されて以来、彼らの歴史と発展の過程はマルサーラの歴史と発展そのものであり、常に平行してきたと言えるでしょう。ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌を有しています。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われています。年間総生産量は約400万本にのぼりその生産数の半分はマルサーラ、残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっています。

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