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ディズエリ [2021] クズマーノ

Disueri Sicilia DOC / CUSUMANO (赤) 750ml
カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン ジャコモの畑(海抜400m)より。シチリアを代表するブドウ品種ネーロ ダヴォラ100%使用。美しいと感じる程の液体の密度としっかりとしたタンニン、ブラックベリーを多分に含む新鮮な果実、繊細なハーブとスパイスの香り。“ディズエリ”とはイタリア語で“憧れ”や“願い”を意味する。ブテーラ県を渡る川の名前でもある。

ディズエリ [2021] クズマーノ

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クズマーノ社は、2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に8カ所のブドウ畑を所有しています。 『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを生かしたブドウを栽培し、地ブドウには大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。

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