Marena Sicilia DOC / CUSUMANO (赤) 750ml
カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン・ジャコモの畑（海抜４００ｍ）より。メルロー１００％使用。１２℃に保ちながら１日間低温でマセレーションの後、発酵は２８℃で。マロラクティック発酵はステンレスタンクで。その後シュールリーの状態で５カ月間熟成。さらに瓶内で熟成後リリース。ブルーベリーとブラックカラントに花やスパイスのニュアンスが感じられます。しっかりとしたタンニンのあるミディアムボディで生き生きとしたフィニッシュへと向かいます。ステンレスタンクで5ヶ月間熟成。マレーナとはMarna(泥灰土)とMarine(ブテーラ県サンジャコモの海辺の景色)の合成語。
クズマーノ社は、２０００年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 兄のアルベルトと弟のディエゴの２人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に８カ所のブドウ畑を所有しています。 『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを生かしたブドウを栽培し、地ブドウには大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。
![マレーナ [2020] クズマーノ](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_E5751.JPG?t=20230805183155)
