SU PUDDU Vermentino di Sardegna DOC / Silvio Carta (白) 750ml
ラベルを横にすると雄鶏の頭部のスケッチが描かれているのが認識できるようにＳＵ ＰＵＤＤＵはサルデーニャの方言で“雄鶏”を意味しています。
ヴェルメンティーノは典型的なサルデーニャの地ブドウの一つ。ティレニア海沿いの気候に順応することから広く栽培されている。収穫の約１５日前にブドウの房を一部カットすることにより、品質、味、香りを大幅に高めています。柑橘のアロマ、海からのミネラルが感じられ、ほどよい酸が味わいを高めています。品種:ヴェルメンティーノ１００％
シルヴィオカルタは１９５０年にサルデーニャを代表するワイン、ヴェルナッチャ ディオリスターノのメーカーとして創業しました。その後リキュールやスピリッツ等の生産も始め、２０１１年には専用の蒸留所を新設、幅広い高品質な商品を取り揃えることにより多くの人々の心を掴んでいます。スローガンは“自然との調和”ときわめてシンプル。会社は海からわずか１０ｋｍほどの、ブドウをはじめジュニパーやミルトの生育に適した場所に位置し、マエストラーレと呼ばれる海風が、植物に独特の素晴らしい香りをもたらせます。また島の方々から吹く風、明るく輝く太陽が、植物に独特の個性を持たせます。
![ス プッドゥ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ[2022] シルヴィオ カルタ](https://image1.shopserve.jp/wineya.com/pic-labo/IMG_E6479.JPG?t=20240119142029)
