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徒然

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朝晩はだいぶ冷え込むようになってきました。今年は根菜類の成長が悪くて、ちゃんと収穫できるのか心配になってきましたが、そんななか、ほうれん草はすくすくと育ってくれています。
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さっそくオムレツにして戴きます。
間引き菜なので特に柔らかく甘いです。
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落花生も収穫の時期を迎えました。
こちらは茹でて戴きます。
土壌消毒など一切行わない畑なので、およそ半分は虫に食べられてしまい、その残りを人間が戴く状態です(笑)。ひやおろしと良く合います。
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タイプの異なる「月の井」純米吟醸。
料飲店に頼まれたサンプルを取り寄せてテイスティングしています。どちらも旨い♪
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