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ロシアンリバーヴァレー シャルドネ [2013] シャスール・ワインズ

Russianiver Valley hardonnay / Chasseur Wines (白)750ml
クレームブリュレ、レモンカード、砕いた石(ロレンツォニュアンス)、香ばしいローストした穀物とバニラ(グラトンニュアンス)が グラスから漂ってきます。生き生きとした酸が凝縮されたレモンカスタード、濡れた石のようなミネラル感と溶け合います。洗練されていて、エレガントながら、力強さもあるバランスの良いワイン。開いてから長く持続するアロマ が特徴です。シリュグ社、フランソワ・フレール社フレンチオーク樽(内50%新樽)で15カ月熟成。

ロシアンリバーヴァレー シャルドネ [2013] シャスール・ワインズ

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デービス校を卒業したビルハンターセントヘレナombauer、onny oon、hauffe-auでワイン造りを 経験後、自身スタイルを表現したくなり1994年に初めてダットン・シャルドネを2樽とカーネロス・ピノノワー ルを1樽造る。ブランド名フランス語でunterを意味する 'hasseur'。彼ワイン個性、性質、良品質ゆえにリリースされるとすぐに完売してしまう程。初リリース以後、最高品質ピノノワールとシャルドネを造り続けており、『Wine pectator』『nternational Wine cellar』『onnoisseurs' uide』が最も称賛しているソノマ 生産者の1つ。Wine pectator誌でカリフォルニアTシャルドネ生産者T30に選出。キスラー、マーカッサン、オー ベール等に並ぶ現在ソノマ8大ピノ生産者

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