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ジョーイ テンスレー シャルドネ [2017] テンスレー・ワインズ

joey tensley CHARDONNAY / Tensley Wine (白) 750ml
葡萄から充分に旨味を引き出した、非常にコストパフォーマンスが高いワインに仕上がっています。。セントラルコーストのテロワールを豊かに表現しており、レモン、青りんごなどのフレッシュな風味と、ほんりと香るバニラがバランスよく調和しています。酸とミネラル感のバランスもよく、単体でも料理と合わせても楽しめる懐の深い味わい。

ジョーイ テンスレー シャルドネ [2017] テンスレー・ワインズ

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サンタバーバラから北西に進んだサンタイネズに自社所有を持つシラーにこだわりを持つ家族経営ワイナリー。 1993年に『ess arker Winery』からワインビジネスをスタートしたオーナー兼ワインメーカーoey Tensleyそ 後、サンタバーバラTワイナリー『abcock Vineyards』でアシスタント・ワインメーカーを務めます。ここで「偉大な ワイン偉大な葡萄から み生まれる」という重要な経験を積み、1998年に『eckmen Vineyards』 にてワイナ リー一隅を間借りして念願であった自らレーベルでワイン造りを始動させました。当初から葡萄個性を活か したシラーワインへこだわり、市場に広く受け入れられ、またたく間にサンタバーバラトップワインリストに踊り 出ます。最初出荷僅か100ケースでしたが、2006年に3,300ケースになりマンハッタン(otham ar&rill)、シ カゴ(in36)、ラス・ベガス(icasso)、ナパヴァレー(istro eanty)等有名レストランにもオンリストされました。 マット・クレイマーテンスレー2001年シラー2種を、 ワインスペクテイター誌世界トップ10ワインに加え、Wine dvocate等でも毎年高得点を獲得しています。      olson anyon yrah 2008 →『Wine pectator2010年 T100』17位、ood&Wine誌『2008全米ベストシラー』     マット・クレーマー「世界T10ワイン」、Wine dvocate 99点(2008 Tensley yrah nniversary eries )

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