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SG’67 ピノ ネーロ[2019] コルデーロ サン ジョルジョ

SG 67 Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC / Cordero San giorgio (赤)750ml
サンタ ジュレッタの所有地にある最も古い畑で1967年植樹。南西向き。ガーネットの色調で暖かみのあるルビーレッド色。香りは芳醇で複雑ハーブや赤い果実の香りに、ほのかな香辛料の香りが続く。滑らかな心地よいタンニン、包み込まれるような新鮮さがあり、非常にエレガントな味わい。優れたストラクチャーと持続性を持つ。ドライで繊細なフィニッシュ。 ワインの名前はサンジョルジョの頭文字と植樹年に由来している。熟成:バリックで約10ヶ月間、大樽で約10ヶ月間、瓶内で約10ヶ月間。

SG’67 ピノ ネーロ[2019] コルデーロ サン ジョルジョ

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ピエモンテ州クーネオ県、カスティリオーネ ファッレットをルーツとするコルデーロ家の兄弟、カテリーナ、フランチェスコ、ロレンツォは、家族経営のワイナリーでの経験と様々な国での研修を経て、2019年、新たなスタートを切りました。豊富な経験を活かせる場所として選んだのはロンバルディア州パヴィア県、オルトレポ パヴェーゼを産出する地区。彼らの所有地は22ヘクタールあり、うち20ヘクタールがブドウ畑、が樹齢100年を超す美しいオークの森です。既にワイン アドヴォケイト誌等で高評価を得るなど、若いながらも才腕を振るう実力派ワイナリーです。

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